Lachsmesser Test & Vergleich 2024

Wie wir bewerten:

Worauf man beim Lachsmesser Kauf achten sollte:

Unsere Top 10 (Lachsmesser):

Bestseller Nr. 1

Arcos Lachs- und Fischmesser mit Edelstahlklinge 290 mm - Ergonomischer Griff aus Polyoxymethylen...

• Arcos Universal Lachsmesser mit hochwertiger Edelstahlklinge für die Küche. Mit diesem Messer können Sie Lachs in Scheiben beliebiger Dicke schneiden und seinen exquisiten Geschmack genießen. Die...
• PRÄZISION UND HALTBARKEIT: Dieses Fischmesser wird mit der von Arcos patentierten Nitrum-Technik hergestellt, die für höhere Haltbarkeit, Härte und präzisen Schnitt sorgt. Es entsteht durch die...
• KLASSISCHES UND SICHERES DESIGN: Der Griff ist für den täglichen Gebrauch konzipiert, ohne sein Design zu verlieren, das durch gerade Linien mit großen formalen und farblichen Kontrasten dominiert...
• ABMESSUNGEN: Dieses Fischmesser ist 410 mm lang und wiegt 185 Gramm. Klingenlänge: 290 mm | 11 Zoll, was es zu einem hervorragenden Werkzeug für alle Ihre Schneidbedürfnisse in der Küche macht.
• ARCOS: Ein Familienunternehmen mit einer Handwerkskunst, die bis ins Jahr 1734 zurückreicht. Fast drei Jahrhunderte Forschung und kontinuierliche Verbesserung unserer Produkte machen ARCOS zu einem...

32,91 EUR

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Bestseller Nr. 2

Arcos Fischmesser aus Nitrum Edelstahl 30 cm - Ideal für Professionelle Nutzung und Hygiene -...

• LANGLEBIGE SCHNEIDE: Die Nitrum-Edelstahlklinge ist 30 cm lang und ideal für den professionellen, intensiven Einsatz.
• ERGONOMISCHER GRIFF: Der Polypropylenkern und die weiche Gummibeschichtung bieten Komfort, Anpassungsfähigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen hohe Temperaturen und Rutschen.
• VIELSEITIGER EINSATZ: Ideal zum Schneiden von Lachs und Fisch, Teil der Colour Proof Serie für Profis.
• HYGIENISCHES DESIGN: Das Farbcodierungssystem am Griff fördert eine bessere Hygiene und Gesundheit für den Verbraucher, basierend auf europäischen Standards.
• ARCOS: Ein Familienunternehmen mit einer Handwerkskunst, die bis ins Jahr 1734 zurückreicht. Fast drei Jahrhunderte Forschung und kontinuierliche Verbesserung unserer Produkte machen ARCOS zu einem...

27,66 EUR

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Bestseller Nr. 3

F. DICK ProDynamic Lachsmesser blau (Klingenlänge 32 cm, Schinkenmesser, Küchenmesser, Klinge...

• Aufgeschnittener Lachs oder Schinken sieht schöner aus und schmeckt vor allem besser, wenn er hauchdünn aufgeschnitten ist
• Das Lachs-/Schinkenmesser aus der Serie ProDynamic ist deshalb mit einer 32 cm langen und flexiblen Klinge ausgestattet
• Der ergonomisch geformte Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge zeichnen die Messer der Serie ProDynamic aus
• Der rutschfeste, schwarze Griff liegt perfekt in der Hand und ist durch ein spezielles Verfahren spaltenfrei mit der Klinge verbunden
• Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen

35,70 EUR

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AngebotBestseller Nr. 4

PAUDIN Schinkenmesser Tranchiermesser 30 cm, Küchenmesser für Schinken, Profi Fischmesser aus...

• Premium Tranchiermesser: Profi Küchenmesser mit extrem scharfen Klinge aus hochwertigem Edelstahl mit 16-18% Chrom und 0,6-0,75% Kohlenstoff. Die Klinge ist definitiv rostbeständig.
• Ultrascharfe Klinge: Das Schinkenmesser ist aus 5Cr15Mov Hochwertiger Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt hergestellt, für müheloses Schnitzen und Schneiden von Putenbrust, Truthahn, Braten,...
• Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit...
• Hochwertige Materialien: Das professionelle Fischmesser mit 30 cm Klinge ist aus rostfreiem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15Mov) Es ist mit der...
• Lebenslange Garantie: Wir sind bestrebt, großartige Haushalts- und Küchenprodukte anzubieten. Wenn Sie aus irgendeinem Grund unzufrieden sind, kontaktieren Sie uns und wir bieten einen kostenlosen...

42,99 EUR −12,15 EUR 30,84 EUR

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AngebotBestseller Nr. 5

ARCOS Jamonmesser mit Klinge von 250 mm aus Edelstahl - Scharfes Messer für präzises Schneiden von...

• Das Latina Series Schinkenmesser mit 250 mm Klinge ist ideal zum Schneiden von Schinken und Fleisch. Speziell entwickelt, um Fett vom iberischen Schinken zu entfernen. Auch zum Schneiden von Fleisch...
• PRÄZISION UND HALTBARKEIT: Dieses Tranchiermesser wird mit einer von Arcos patentierten Nitrum-Edelstahltechnik hergestellt, die für höhere Haltbarkeit, Härte und präzisen Schnitt sorgt. Die...
• ERGONOMISCH UND ANGENEHM ZU BERÜHREN: Der Griff besteht aus komprimiertem Holz mit Harzschichten für ein angenehmes Gefühl. Das ergonomische Design erleichtert den Griff und passt sich der Handform...
• ABMESSUNGEN: Dieses Schinkenmesser ist 360 mm lang und wiegt 80 Gramm. Klingenlänge: 250 mm | 10 Zoll, ideal für alle Ihre Schneidanforderungen in der Küche.
• ARCOS: Ein Familienunternehmen mit einer Handwerkskunst, die bis ins Jahr 1734 zurückreicht. Fast drei Jahrhunderte Forschung und kontinuierliche Verbesserung unserer Produkte machen ARCOS zu einem...

9,89 EUR −0,56 EUR 9,33 EUR

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Bestseller Nr. 6

Pinti Profi Lachsmesser Serie "Professional" Klinge 26 cm

• PROFESSIONELL: Lachsmesser mit 26 cm langer Klinge, aus Edelstahl. Ein professionelles Werkzeug, das Präzision beim Schneiden bietet, speziell für Lachs-Tajium.
• PRAKTISCH: Ergonomischer Griff, bequem und perfekt ausbalanciert für einen festen und sicheren Griff. Leicht zu reinigen und spülmaschinenfest, hat eine hohe Haltbarkeit und Haltbarkeit.
• VIELSEITIGKEIT: Professionelles Produkt für die Gastronomie, geeignet für professionelle Köche, ist aber auch ein großartiger Verbündeter für Anfänger, um in der eigenen Küche zu verwenden.
• EINFACH ZU REINIGEN: Die Messer können in der Spülmaschine gereinigt werden, für eine einfachere und schnellere Reinigung, es wird empfohlen, keine Scheuertücher oder Metallschwämme zu verwenden,...

18,40 EUR

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Bestseller Nr. 7

HENDI Schinken- und Lachsmesser, Küchenmesser, Messer, HACCP, Geschirrspülmaschinengeeignet,...

• schwarzer Griff
• Strukturklinge verhindert das Anhaften von Lebensmitteln an der Klinge
• Geschirrspülmaschinengeeignet
• HAACP farbkodierung
• 350mm Klinge

13,51 EUR

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AngebotBestseller Nr. 8

Lachsmesser Schwarz Schinkenmesser 43cm Extra Scharfe Tranchiermesser Dönermesser Mit Ergonomisches...

• Die 30cm Klinge ist recht lang, aber trotzdem ausgewogen und liegt gut in der Hand. Die Länge bietet ausreichend Fläche, um größere Fleischstücke mit Leichtigkeit zu handhaben.
• Dies ist ein super langes Schnitzermesser zum Schneiden von Truthahn oder Braten perfekt für Ihre Urlaubsgerichte. Super für Wassermelonen und schneidet einfach und sauber. 30cm Schneidemesser ist...
• Die Verarbeitung des Brisket Messer ist überlegen, es balanciert auf einem Finger, die Klinge ist so scharf und die Benutzerfreundlichkeit ist so befriedigend. Griff und Stahl verschmelzen nahtlos...
• Der Griff ist aus Pakkawood. Es ist ästhetisch ansprechend und ergonomisch und bietet einen guten Griff ohne Beschwerden, auch nach längerem Gebrauch.
• Tipps: Jedes Stahlblech einschließlich Edelstahl rostet mit Missbrauch oder mangelnder Sorgfalt. Egal, was Sie schneiden, reinigen UND trocknen Sie Ihre Klinge nach jedem Gebrauch. Vor allem Zwiebeln...

29,89 EUR −5,98 EUR 23,91 EUR

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AngebotBestseller Nr. 9

WÜSTHOF Gourmet Lachsmesser 29 cm, Schwarz

• Mit Gourmet hat Wüsthof Messer Basics im Angebot, die als scharfe Kochmesser nicht nur durch richtig gute Qualität und einen günstigen Preis begeistern, sondern als zuverlässige Solinger Messer...
• Schmales und biegsames Universalmesser für dünne Schnitte – ideal, um Lachs in zarte Scheiben zu schneiden und fein zu portionieren und den Fisch von der Haut zu lösen. Die scharfe Klinge...
• Scharf und stabil – die ausgelaserte Messerklinge wird in 35 Arbeitsgängen so verarbeitet, dass sie durch eine Härte von 56° Rockwell und der Verlängerung unter dem Griff mit der Stabilität und...
• Agil und spülmaschinengeeignet – der ergonomische Griff ist 3-fach vernietet und absolut pflegeleicht. Die geschliffenen Kullen, kleine Vertiefungen auf dem Küchenmesser, bilden Luftpolster und...
• Wüsthof Gourmet überzeugt durch ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und ist als Starterset für den Privat-Haushalt ebenso interessant wie als Grundausstattung für die Gastronomie...

69,90 EUR −6,58 EUR 63,32 EUR

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Bestseller Nr. 10

F. DICK Lachsmesser, Superior (Messer mit Klinge 32 cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC)...

• Ob Serano-, Iberico oder Parmaschinken: Die flexible Klinge des Schinkenmessers gleitet mühelos, leicht und sicher durch den Schinken. Das einfache Führen der Messerklinge erleichtert das Schneiden...
• Die glatte Schneide sorgt für einen glatten, sauberen Schnitt ohne zu zerfasern. Messer mit glatter Schneide werden zum Schneiden von hartem und weichem Schneidgut eingesetzt.
• Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
• Der Griff aus Polyoxymethylen (POM) bietet eine hohe Arbeitsfestigkeit sowie eine extreme Härte bei einer vergleichsweisen geringen Temperaturempfindlichkeit bis ca. 110°C. Auch besitzt dieser eine...
• 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schnitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein

42,52 EUR

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Letzte Aktualisierung am 2025-07-04 at 23:43 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Checkliste für den Kauf von Lachsmesser: